ฟีนอลหรือที่เรียกว่ากรดคาร์โบลิก ไฮดรอกซีเบนซีนเป็นสารอินทรีย์ฟีนอลที่ง่ายที่สุด
ฟีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C6H5OHเป็นคริสตัลไม่มีสี คล้ายเข็ม มีกลิ่นพิเศษใช้เป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตเรซิน สารฆ่าเชื้อรา และสารกันบูดบางชนิดนอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการฆ่าเชื้อเครื่องมือผ่าตัดและการรักษาสิ่งขับถ่าย การฆ่าเชื้อผิวหนัง ยาแก้คัน